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김장김치는 냉동실에/ 2009-05-27: 김장김치는 냉동실에 잘 익은 김장김치를 비닐로 밀봉 포장해 냉동실에 넣어두었다가 꺼내 먹으면 한여름에도 맛있는 김장김치를 먹을 수 있...

송이 버섯을 신선하게 보관하려면/ 2009-05-27: 송이 버섯을 신선하게 보관하려면 송이는 수분함량이 50-60%일 때 1분에 70-75회 정도 숨을 쉰다. 때문에 직사광선을 피해 적...

배와 사과를 신선하게 보관하려면/ 2009-05-27: 배와 사과를 신선하게 보관라려면 배는 구입 즉시 하나하나를 랩으로 싼 후 냉장고 아랫칸에 보관하면 바람이 드는 것을 방지 할 수 있으며, ...

수박 시원하게 보관하기/ 2009-05-27: 수박 시원하게 보관하기 야외에 나갔을 때도 빠질 수 없는 과일이 바로 수박, 낚시나 등산을 갔을 때는 찬 계곡 물에 담가둬야만 시원하게 수...

김치가 너무 시었을 때는/ 2009-05-27: 김치가 너무 시었을 때는 김치를 잘못 보관하거나 너무 익어 신냄새가 강하게 나는 경우가 있다. 그냥 버리기에 아깝다. 이럴...

깎은 사과 색깔 유지하기/ 2009-05-27: 깎은 사과 색깔 유지하기 손님을 접대할 때 미리 깎아둔 사과가 색깔이 변해서 당황한 경험이 한 번쯤은 있을 것이다. 그렇다...

두부를 오래 신선하게 유지하려면/ 2009-05-27: 두부를 오래 신선하게 유지하려면 두부는 상하기 쉬운 식품이다. 바로 먹지 않고 보관해야 할 때는 물에 담가둔다. 물에 소금...

숙취를 제거하는 법/ 탄닌 성분 많은 감·과일/ 2009-05-27: 탄닌성분 많은 감·과일 예부터 감을 먹으면 술이 빨리 깬다는 말이 있다. 감에는 탄닌성분이 포함돼 있는데, 이것이 위점막을 오므라...

숙취를 제거하는 법/ 따뜻한 우유와 커피/ 2009-05-27: 따뜻한 우유와 커피 우유를 따뜻하게 데워 마시는 방법도 좋다. 또 두통이 있을 때에는 중추신경을 자극하여 흥분시키는 카페인이 효과적이다...

숙취를 제거하는 법/ 갈근차와 갈근화차/ 2009-05-27: 갈근차와 갈근화차 갈근차(칡차)나 갈근화차(칡꽃차)를 마시는 것도 술 해독에 큰 도움이 된다. 비타민 C가 많은 유자차를 마시는 것도 효과...

숙취를 제거하는 법/ 얼큰한 것보다는 담백한 해장국: 얼큰한 것보다는 담백한 해장국 마신 다음날 해장국을 먹는 것은 가장 널리 알려진 숙취 해결방법이다. 하지만 얼큰한 해장국을 먹는...

숙취를 제거하는 법/ 냉온욕과 청주 목욕/ 2009-05-27: 냉온욕과 청주 목욕 술 마신 뒤 간단한 운동과 샤워는 술깨는데 적쟎은 도움을 준다. 하지만 만취중에 샤워는 심장에 부담을 주고 뇌출혈의 ...

호주머니에서 알사탕이 녹았을 때/ 2009-05-27: 호주머니에서 알사탕이 녹았을 때 아이들이 호주머니에다 알사탕을 넣고 먹다가 녹아서 얼룩이 지게 되는 경우가 흔히 있다. 이런 때...

숙취를 제거하는 법/ 해가 적은 음주법/ 2009-05-27: 해가 적은 음주법 1. 공복에는 음주를 피한다. 2. 술을 마시기 직전 간에 중요한 양분인 당분을 섭취한다. 3. 안주는 꼭 먹고 약...

버터의 얼룩/ 2009-05-27: 버터의 얼룩 비눗물로 닦아낸 다음, 기름기가 남아 있는 부분을 벤젠으로 두드리듯이 닦아낸다. ...

간장·소스·식초의 얼룩은/ 2009-05-27: 간장·소스·식초의 얼룩은 향신료를 포함한 간장이나 소스의 얼룩을 풀어 주는 데는 소금물과 설탕물이 효과적이다. 먼저 소금물을 ...

참기름·들기름 얼룩/ 2009-05-27: 참기름·들기름 얼룩 벤젠으로 두드리듯 닦고 물수건으로 마무리한다. 돗자리나 카펫, 기구 등에는 바짝 마른 밀가루 또는 중소(중탄...

계란의 얼룩/ 2009-05-27: 계란의 얼룩 알콜을 흠뻑 적신 거즈로 두드리듯이 닦아낸 다음 비눗물로 닦아낸다.

손에 묻은 기름 얼룩은 설탕으로 없앤다/ 2009-05-27: 손에 묻은 기름 얼룩은 설탕으로 없앤다 난방기구를 손질할 때는 손에 기름이 묻기 쉽다. 기름얼룩은 비누로 씻어도 잘 없어지지 않는...

손에 묻은 기름 얼룩은 설탕으로 없앤다/ 2009-05-27: 손에 묻은 기름 얼룩은 설탕으로 없앤다 난방기구를 손질할 때는 손에 기름이 묻기 쉽다. 기름얼룩은 비누로 씻어도 잘 없어지지 않는...

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